szombat, augusztus 29, 2015
0 hozzászólás
29
aug
Memikapor, laktózmentes, pogácsa, savanyú, tejmentes, teljes kiőrlésű, tönköly, uborka, vega, vegán, vegetáriánus
Egyszerű, de izgalmas változat.
Leves mellé, uzsonnára, vagy csak nasinak.
SAVANYÚ UBORKÁS POGÁCSA (30-35 db)
50 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt
350 g tönköly fehér liszt
12 g só (természetes, nem finomított)
8 g cukor (nyers nád)
2 nagyobb savanyú uborka
2 teáskanál szárított kapor
csipet őrölt bors
1 cs porélesztő
200 g víz
50 g olívaolaj (extra szűz)
1. vágjuk apróra a savanyú uborkát
2. mérjük ki egy keverőtálba...
péntek, augusztus 14, 2015
0 hozzászólás
14
aug
Memifahéj, gyömbér, joghurt, krémleves, szilva, szilvakrémleves, tonka, vegetáriánus
Gyömbéres szilvakrémleves
Vékonyan csurgatott mézzel és szupergyors fánkkal tálaljuk.
Egyszerű, mégis különleges és pikáns. Igazi hűsítő finomság...
GYÖMBÉRES SZILVAKRÉMLEVES 4 személyre
1 kg szilva
10 dkg nyers nádcukor
1 teáskanál őrölt fahéj
1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
1 egész tonkabab
1 teáskanál frissen facsart citromlé
1 teáskanál apróra szelt gyömbér
csipet őrölt vanília
3 evőkanál natúr joghurt
1/2 csomag vaníliás pudingpor
1. tisztítsuk meg...
Feliratkozás:
Bejegyzések (Atom)