Olívás, fűszeres ausztrál kenyér II. (tej- és élesztőmentes)

 Az első olívás ausztrál kenyér után gyorsan itt a második, bátran variálható tetszés szerint akár az ízesítése, akár a forma is.

OLÍVÁS, FŰSZERES AUSZTRÁL KENYÉR II.

500 g liszt (tönköly fehér)

12 g só (természetes, nem finomított)

1 evőkanál olívaolaj (extra szűz)

1 csomag sütőpor (foszfátmentes)

3 dl víz

50 g fekete olívabogyó

1 teáskanál majoránna

1 mokkáskanál durvára tört bors

1. keverőedénybe mérjük ki a lisztet, keverjük el benne az aprított olívabogyót, a borsot, a majoránnát, a sót és a sütőport, majd képezzünk egy mélyedést a közepébe, amibe öntsük bele a vizet, majd a vízbe az olajat

2. kanállal keverjük össze alaposan, majd gyúrjunk enyhén ragadós, lágy tésztát

3. tegyük a tésztát lisztezett felületre, formázzuk meg a kívánt formára, majd 180 fokon süssük aranybarnára 40-45 perc alatt

Praktikák:

- süthető hagyományos vekni alakban, szeletekre törhető formában, tetszés szerint

- készíthető friss, vagy szárított fűszernövényekkel, magvakkal

Itt is mi szorgoskodunk:

100% tiszta, természetes, vegán, vegyszer- és pálmaolajmentes, bőr- és környezetbarát, prémium anyagokból készülő, magyar alapkozmetikumok a mindennapi tisztálkodáshoz.