Töltött káposzta (vegán, szója- és szejtánmentes)
Karácsonyi, vagy újévi menübe, de akár húsvétra, vagy csak úgy is készülhet.
A titok a töltelék fűszerezése, így húsevők észre sem fogják venni, hogy az nincs benne...
TÖLTÖTT KÁPOSZTA 4 személyre
1 kg savanyított káposzta
8 db savanyított káposztalevél
1 db nagyobb vöröshagyma
3 gerezd fokhagyma
1 evőkanál csemege őrölt paprika
2 evőkanál füstölt őrölt paprika
1/2 evőkanál köménymag
3 db babérlevél
4-5 szem szegfűbors
tört bors
2-3...
