Mézes krémes (tejmentes)

Az idei karácsonyon a bejgli mellett ez a sütemény is bekerült a kínálatba. Sokkal könnyebb elkészíteni, mint amilyen mutatós. Tejmentesen is nagyon finom. MÉZES KRÉMES 21x25 cm-es formára tésztához: 175 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt 175 g tönköly fehér liszt 100 g nyers nád porcukor 50 g darált dió 1 kávéskanál szódabikarbóna 1 kávéskanál sütőpor (foszfátmentes) 4 evőkanál méz (vegyes virág, akác) csipet őrölt vanília 1 db tojás...

Tovább...

Wookiee cookie (tejmentes)

Drága Star Wars rajongóm kívánsága volt A Napra... Az eredeti ötlet a Star Wars szakácskönyvben jelent meg, ezt arányosítottam a keksz alapreceptünk tejmentes változatára. Bármelyik napon érdemes kipróbálni, gyors, egyszerű, variálható, egészségesen is készíthető és nagyon finom. WOOKIEE COOKIE 10 db kb. 9 cm átmérőjű 200 g teljes kiőrlésű liszt (1/2 zab, 1/2 tönköly) 100 g nyers nádcukor 100 g extra szűz olívaolaj 1 db tojás (bio-,...

Tovább...

Zöldborsófőzelék (glutén- és tejmentes)

Piros, vagy fehér zöldborsófőzelék? Megoszlanak a vélemények... Itt az új alternatíva a zöld zöldborsófőzelék, glutén- és tejtermék mentesen. ZÖLDBORSÓFŐZELÉK 4 személyre 3 zacskó 450g-os fagyasztott zöldborsó 1 fej vöröshagyma 1 kicsi gerezd fokhagyma 1 evőkanál szárított lestyán só (természetes, nem finomított) tört bors 1 evőkanál cukor (nyers nád) 2-3 evőkanál barna rizsliszt olívaolaj (extra szűz) 1. kevés olajon pároljuk...

Tovább...