szerda, március 18, 2015

Banános "sajttorta"

›
Volt szerencsénk az autentikus sajttortát is kóstolni, ennek ellenére, vagy éppen ezért úgy gondoljuk, hogy az eddigi legfinomabb, krémes s...
kedd, március 17, 2015

Muszaka lasagne (vegán)

›
Avagy a szupergyors muszaka. Egy görög nénitől tanultam a muszaka receptet, amit elképesztően imádunk, akárcsak a sütőtökös verziót, ...
hétfő, március 02, 2015

Mákos, mazsolás, zabpelyhes tönkölykeksz

›
Ismét egy újabb keksz variáció...  MÁKOS, MAZSOLÁS, ZABPELYHES TÖNKÖLYKEKSZ 4 cm-es kiszúróval 70 db (mintától függ) 10 dkg vaj ( ghí...
szombat, február 28, 2015

Füstölt paprikás, napraforgómagos, teljes kiőrlésű tönkölykenyér (dagasztás nélkül)

›
A nevét hosszabb volt leírni, mint a tésztáját elkészíteni... Sok éve saját készítésű kenyeret eszünk, szeretjük a kelt, dagasztott kenye...

Datolyakrém

›
Egészséges és finom édesítő alternatíva, de szerintem simán elmegy így önmagában is tortakrémnek, vagy süteménybe, de még nasinak is. A...
szerda, február 25, 2015

Tárkonyos zöldségragu leves galuskával

›
Lassan 5 éve készült a tárkonyos csirkeragu leves receptünk, ezért úgy gondoltuk, időszerű lenne frissíteni. Egyetlen aprócska gond akadt ...
szombat, február 21, 2015

Joghurtos, kardamomos sütemény

›
Bármikor jöhet, ha gyors és könnyed édességre vágyunk. Készíthető joghurt helyett tejföllel, más fűszerezéssel, teasüteménynek, vagy akár...
kedd, február 17, 2015

Mazsolás tönkölykalács

›
A tönkölykenyér után egy édes kis semmiség. Persze vajjal és házi lekvárral még finomabb... MAZSOLÁS TÖNKÖLYKALÁCS 200 g tönköly ...
vasárnap, február 15, 2015

Tönkölykenyér

›
Évek óta szinte csak saját sütésű kenyeret eszünk, ez alól csak azok a  nagyon pörgős időszakok a kivételek, amikor van az a fáradtság, hog...
szombat, február 14, 2015

Cékla főzése

›
A főtt cékla számtalan finomság elkészítéséhez felhasználható: - cékla carpaccio - céklatorta - céklás gazpacho   - ecetes cékla ...