Októberben versenyt hirdetett a Blikk Nők és a Danubius Hotels Group (DHG), melyben a szezon legjobb receptjeit keresték. Az ősz ízletes és vitamindús kincseiből (pl. sütőtök, gomba, gesztenye, szőlő, szilva, dió) készült ételek receptjével lehetett pályázni.
A pályaművek közül a nyertes recepteket László György a DHG elnöki tanácsadója, vezető konyhafőnöke, Klima Anita a Blikk Nők és a Blikk Nők Konyha dietetikusa és a szerkesztőség munkatársai választották ki.
És hogy ez miért is fontos?
Pályáztam és nyertes lett a fóliás pangasius tökös körettel receptem :-) A verseny rendhagyó vacsorával zárult november 15-én, melyen a Radisson Blue Béke Hotel mesterszakácsa Héjja László és csapata készítette el az öt nyertes receptet. Az este remekül sikerült, jó hangulat és a nyertes receptekből megalkotott mennyei finomságok várták a kiválasztottakat párjaikkal, a zsűrit és a meghívott vendégeket. A díjazott receptek és az estről készült fotók nyomtatott formában is megjelennek a december 1-i Blikk Nők magazinban, addig ízelítőül néhány kép.
Itt is mi szorgoskodunk: