csütörtök, március 28, 2013

Rizsfelfújt (tejmentes)

Már régóta szemeztem ezzel a finomsággal, de az elkészítés mindig elmaradt, mivel az utóbbi időben kerülnünk kell a tejtermékeket.
Úgy gondoltam, ez nem lehet akadály, így megszületett ez a változat. Elképesztő finom, érdemes volt várni rá :-)


RIZSFELFÚJT (tejmentes) 4 személyre

3 dl rizs 
1 marék mazsola (ízlés szerint)
5 dkg + 2 evőkanál cukor (nyers nád)
1/2 tonkabab (opcionális)
1 evőkanál kandírozott narancshéj
15 dkg szójajoghurt (GMO mentes)
2 db tojás (bio-, vagy szabadtartású)
csipet só (természetes, nem finomított)
1 evőkanál olaj

1. adjuk a rizshez a 2 evőkanál cukrot, a 1/2 tonkababot, a mazsolát és 6 dl vizet, majd kis lángon, fedő alatt főzzük puhára
2. ha megpuhult a rizs, zárjuk el a hőt alatta és hagyjuk, hogy fedő alatt kihűljön (kb. 1 óra)
3. ha kihűlt a rizs, válasszuk szét a tojásokat, a fehérjét a csipet sóval verjük kemény habbá a sárgákat az 5 dkg cukorral keverjük habosra, adjuk hozzá a joghurtot, majd keverjük bele a rizst, a narancshéjat és óvatosan forgassuk bele a tojáshabot
4. olajozzuk ki a jénai sütőtálat és egyenletesen osszuk el benne a masszát
5. 180 fokon 30-35 perc alatt süssük aranybarnára.

Praktikák:
- aprított aszalványokkal (barack, szilva, datolya) is készíthető
- tonkabab nélkül, vaníliával is készíthető
- nálam 17x27-es sütőtálra volt elegendő ez a mennyiség


Praktikák: "A nagy változások kezdetben lehetetlennek, utólag pedig elkerülhetetlennek látszanak." Robert Hunter




kedd, március 19, 2013

Mesés tavasz játék nyertese

Köszönjük, hogy részt vettetek a Love2Smile és a GlooGlooShop közös játékán, mely nyertesének sorsolása a helyes választ adók között megtörtént. 
Válaszként maximum 5 féldrágakő nevét lehetett játékba küldeni, melyek közül minimum 2 ásványt pontosan kellett megjelölni a válasz elfogadásáért. (Helyes megfejtés: peridot, rubin, ametiszt, kaerneol, achát.)

A nyertes: MIKLÓSNÉ KOCSIS ERIKA (Erika Miklósné Kocsis)

Szívből gratulálunk, kérjük, hogy vedd fel velünk a kapcsolatot az info@love2smile.hu e-mail címen (amennyiben 1 héten belül nem jelentkezik a szerencsés nyertes, akkor a sorsolást megismételjük a helyesen válaszolók között).

Hamarosan újabb meglepetéssel jelentkezünk, érdemes csatlakozni a Love2Smile Organic Cosmetics FaceBook oldalához :-)



kedd, március 12, 2013

Mesés tavasz játék a GlooGlooShop szépségért

Egy páros játékra szeretnénk meghívni Benneteket.
A GlooGlooShop-pal egyszerre hirdetjük meg a játékot úgy, hogy a Love2Smile Facebook oldalon a GlooGlooShop nyereményéért, a GlooGlooShop Facebook oldalon a Love2Smile kincsekért lehet játszani.
Tehát a mesés tavasz játék nyereménye nálunk a GlooGlooShop meseszép nyakéke... 

A játék menete:
- Oszd meg játékunkat a Facebookon a barátaiddal, ismerőseiddel, hogy minél többen játszhassanak a nyereményért,
- Válaszolj egy kommentben a Facebook oldalunkon a játékfelhívásban található fotó alá az alábbi kérdésre (figyelem, utólag szerkesztett választ nem tudunk elfogadni):

Milyen féldrágaköveket használt fel a GlooGlooShop a "Mesés tavasz" nyakék készítésekor?
(maximum 5 féldrágakő nevét lehet játékba küldeni és minimum 2 ásványt pontosan meg kell nevezni a válasz elfogadásához!)

Sorsolás:
Március 19-én, kedden 20 órakor, eddig várjuk a megfejtéseket (a nyertes nevét az oldalon tesszük közzé).
A nyertest a játék megosztói és a helyesen válaszolók közül fogjuk kisorsolni (figyelem, mindkét feltételnek teljesülnie kell!).
Szeretettel hívunk és várunk Mindenkit!
Ha további mesés szépségekre is kíváncsi vagy, ajánljuk figyelmedbe a GlooGlooShop első magazinját: http://issuu.com/glooglooshop/docs/springtime2013 
Ha tetszett oszd meg barátaiddal is :-)